今年の初夏、フルーツ王国南アルプス市の旬の果物を使って果実酒を作ってみました。どの果物も色合いが鮮やかでしたが、中でも「さくらんぼ」は見た目にも可愛らしく赤い宝石と呼ばれるだけの存在感でした。

あれから５ヶ月、熟成されとてもまろやかな味わいの深い果実酒となりました。

フルーツ王国、南アルプス市で収穫されたフルーツで作った果実酒、感激もひとしお！