八ヶ岳おろしの風が吹くころになると、南アルプス市の風物詩「あんぽ柿作り」が始まります。
南アルプス市観光協会でも、11月１日からあんぽ柿作り体験を行っていますが、連日大勢のお客様にお越しいただいております。
この時期ならではの体験となっておりますので、この機会にいかがでしょうか。