貴陽狩り ~完熟フルーツこだわり探訪~
今回は、フルーツマスターの深澤民三さんの農園に伺いました。参加されたのは、静岡と東京からのお客様でした。大きく実った貴陽は完熟して甘さもたっぷり!深澤さんから貴陽作りのお話を聞きながら試食もいただいて楽しい時間を過ごしました。
完熟フルーツこだわり探訪…8月3日~8日は桃狩り。8月17日~26日は貴陽の兄弟品種“皇寿狩り”が始まります。
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今年の夏は暑くて果物作りが大変なこと、また果物は塩味、渋み、旨味、酸味、甘さなどの味覚が調和して美味しいさを感じられるとのこと…皆さん貴陽の甘さには満足されたようです。
参加者の皆さま、深澤さんありがとうございました。また来月の皇寿狩りも深澤さんの農園です。