今日のランチは、南アルプス市小笠原にあります「シルバーレイククラブ」さん。 県道42号線沿いのロイヤルブルーの外観が目を引くおしゃれな店舗。一歩足を踏み入れると居心地の良い空間です。
明るい店内は欧風カフェレストランでカウンターやテーブル席もあります。
今日の日替わりランチは、ポークのステーキ。グレービーソースがかかったポークは柔らかくジューシー。スープ・サラダ・デザート・コーヒーがつきます。
フィッシュ&チップスもカリッとあがった「めじ」が美味!(めじ…まぐろの稚魚です)旬の素材を使用した創作フレンチ料理はスープやサラダ~デザートに至るまでシェフの細やかな心配りが伝わります。
「シルバーレイククラブ」の名前は、バックメーカーのブランド名でもあります。お店の奥には一つひとつ職人手作りの鞄が並んでいます。
また南アルプス市産のフルーツを使用したさくらんぼや桃・イチゴ・ぶどうなどのジャム、香りのよい柚子やポンカンをソースにした胡椒等も並びます。
是非一度足を運んでみてください。あなただけのお気に入りの空間になるのではないでしょうか…
(※この度、観光協会に加入していただきました。)
シルバーレイククラブ
南アルプス市小笠原268
TEL 055-298-6675