フルーツの様々な楽しみ方が味わえる、完熟フルーツこだわり探訪…昨日は“皇寿狩り”を行いました。
皇寿は、すももの貴陽の兄弟品種で貴陽より１ヶ月遅く収穫時期を迎えます。味も貴陽に負けない美味しさ！通常のすももの倍くらいの大きさです。

フルーツマスターの深澤民三さんの皇寿の農園。試食をしながら皇寿誕生の話しや育て方を聞きました。

完熟した皇寿は、こんな色！酸味と甘さのバランスが絶妙です。

ランチの後は、桃とすもものジャム作り体験を行いました。今日は桃の花びらジャムと金木犀ジャムを味見！皆さん初めての香りを楽しみました。

来週からは、いよいよぶどう狩りが始まります。ゴルビー狩り、シャインマスカット狩りと続きます。農園で旬の美味しいぶどうをぜひ味わってください。