11月に旬を迎える「あんぽ柿」の原料となる「大和百目」の現在の状況を撮ってきました。
現在は6~7センチくらいの大きさですが、収穫時には百匁(375g)以上にも成長します。
11月に入ると柿の皮をむき、天日干しをして、おいしい「あんぽ柿」になります。
公開日時 : 2011年08月24日
11月に旬を迎える「あんぽ柿」の原料となる「大和百目」の現在の状況を撮ってきました。
現在は6~7センチくらいの大きさですが、収穫時には百匁(375g)以上にも成長します。
11月に入ると柿の皮をむき、天日干しをして、おいしい「あんぽ柿」になります。