南アルプス市の特産品の一つである「あんぽ柿」。加工品や保存食として古くからこの地域で親しまれています。
普通の干し柿との違いは硫黄燻蒸を施し水分量が多いところです。とろっととろける食感が特徴的で自然の甘さを感じられるスイーツです。
お茶うけやご贈答用としても人気です。
JA南アルプス市道の駅しらね農産物直売所
☎:055-280-2100
公開日時 : 2023年10月29日
南アルプス市の特産品の一つである「あんぽ柿」。加工品や保存食として古くからこの地域で親しまれています。
普通の干し柿との違いは硫黄燻蒸を施し水分量が多いところです。とろっととろける食感が特徴的で自然の甘さを感じられるスイーツです。
お茶うけやご贈答用としても人気です。
JA南アルプス市道の駅しらね農産物直売所
☎:055-280-2100